Органы пищеварения

Рубрика: Органы пищеварения

Болезни органов пищеварения у детей, Гастрит, Гастрит, Гастроэнтеролог, Желудок, Органы пищеварения

Гастрит — описание, лечение и профилактика

Гастрит (происходит от греческого gaster — желудок; далее по тексту — «Г.») — это воспалительное заболевание^[en] слизистой оболочки желудка. Развитие гастрита обусловлено экзогенными (длительное нарушение питания, переедание, однообразное питание, злоупотребление алкоголем, никотином и различные другие интоксикации и инфекции) и эндогенными (функциональные нарушения нервной системы, нервно-рефлекторное воздействие с различных пораженных органов — кишечника, жёлчного пузыря и др.) факторами. В зависимости от характера, интенсивности и продолжительности действия раздражителя, вызвавшего Г., а также сопротивляемости организма, повторяемости рецидивов определяется форма Г.

Различают гастрит острый и хронический, очаговый и диффузный, с повышенной или пониженной кислотностью, гипертрофический, атрофический, эрозивный, полипозный.

Острый гастрит развивается в результате переедания, приёма грубой, трудно перевариваемой жирной, острой, слишком холодной или чересчур горячей пищи, злоупотребления алкоголем, отравления щелочами или кислотами, приёма внутрь раздражающих лекарств; острый Г. могут вызывать и некоторые микробы (стрептококки, стафилококки, сальмонеллы и др.), попавшие в организм с недоброкачественной пищей. Иногда Г. развивается вследствие самоотравления организма, например при уремии, а также при индивидуальной непереносимости (см. аллергия) некоторых пищевых продуктов (рыба, раки, крабы, земляника, яйца и др.). Острый гастрит обычно начинается бурно, проявляется неприятным ощущением в животе, жжением и тяжестью в подложечной области, головной болью, потерей аппетита, тошнотой, отрыжкой, часто повторяющейся рвотой (иногда с жёлчью и слизью), приносящей временное облегчение; в некоторых случаях — жажда, озноб, лихорадка. При переходе воспаления на кишечник появляются острые коликообразные боли, урчание в животе, поносы. Заболевание продолжается 3 — 5 дней и оканчивается, как правило, выздоровлением. Возможны рецидивы.— Далее —

Аллергические заболевания у детей, Аллерголог, Болезни органов пищеварения, Болезни органов пищеварения у детей, Вредная пища, Гастроэнтеролог, Диетолог, Органы пищеварения, Педиатр, Питание детей

Вредная пища для детей

Дети^[en] любят фаст-фуд, чипсы, леденцы и газировку, и порой родители не могут устоять и покупают им любимые лакомства. Не стоит этого делать, предостерегают врачи — таким образом формируется неправильное пищевое поведение.

Питание ребёнка любого возраста обязательно должно быть здоровым и сбалансированным. В нём должны быть оптимально подобраны белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины. Если ребёнок недополучит тот или иной микроэлемент, есть большой риск, что нарушатся цепочки усвоения, а это приведёт к общему нарушению развития и проблемам со здоровьем: потере веса, ухудшению самочувствия и общего состояния.

Рацион должен быть разнообразным: каши, супы, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, творог, кефир, овощи и фрукты — всё это обязательно должно присутствовать в меню ребёнка любого возраста. Отличаться могут только размеры порций. Но сегодня всё чаще родители пренебрегают этим и кормят детей чем придётся — полуфабрикатами или, того хуже, фаст-фудом.

Врачи^[en составили целый список «запрещённых» продуктов, которые ни в коем случае детям давать нельзя, чтобы не испортить их здоровье^[en]:

— Далее —

Болезни органов пищеварения, Болезни органов пищеварения у детей, Гастроэнтеролог, Органы пищеварения

Хронический гастрит

Хронический гастрит, как правило, встречается у детей среднего и старшего школьного возраста. Предрасполагающими моментами к возникновению хронического гастрита являются: недоброкачественная пища, нерегулярное питание, злоупотребление различными острыми приправами, частые острые гастриты, пищевые отравления. Большое значение имеет недостаточное измельчение пищи во рту (из-за торопливости в еде, плохих зубов и т.д.).

Симптомами хронического гастрита являются: диспепсии, отрыжка (пустая или изредка тухлая), изжога, тошнота, обычно после еды, изредка рвота после приема той или иной пищи (особенно жирного мяса, консервов, колбасы, сдобного теста). Больные испытывают чувство тяжести в подложечной области, не резко выраженные боли, вздутие живота.

Лечение хронического гастрита проводится прежде всего при помощи щадящей диеты. Вначале уместно уменьшить пищевой рацион — есть понемногу и почаще. В меню каши из манной крупы и протертого риса, овощное пюре, белый, хорошо испеченный хлеб и сухари, сухое нежирное печенье, творог, масло, желтки. Через 2-3 недели после обострения хронического гастрита можно есть вареную курицу, нежирное мясо, кисель, яйца, яблоки. В дальнейшем диета зависит от формы гастрита.

При гастрите с пониженной кислотностью (анацидном) осторожно переходят к сокогонной диете: супы из овощей, бульон, уха, вареная рыба, котлеты. Запрещается пища грубая и острая: кислая капуста, грибы, консервы, дичь, свинина, копчености, черный хлеб.— Далее —

Болезни органов пищеварения, Болезни органов пищеварения у детей, Гастрит, Гастроэнтеролог, Органы пищеварения

Острый гастрит, гастроэнтерит

Основными причинами острого гастрита являются погрешности в диете и инфекции. Гастрит чаще развивается при перегрузке желудка чрезмерно жирной, острой пищей, в связи с приемом несвежей испорченной пищи. Развитию заболевания благоприятствуют сухоедение, а также беспорядочный, нерегулярный прием пищи, особенно если подросток получает пищу с длительными промежутками, а затем переедает.

Заболевание начинается внезапно сильными схваткообразными болями в подложечной области, тошнотой и обильной рвотой. Язык обложенный, сухой, аппетит отсутствует. Могут появиться признаки общего отравления организма: слабость, головокружение, повышение температуры. В тяжелых случаях бывают небольшие судороги, может наступить помрачение сознания, упадок сердечной деятельности; ребенок бледнеет, конечности холодеют, пульс частый слабого наполнения.

При остром гастрите иногда поражается и тонкий кишечник. Тогда заболевание называется гастроэнтеритом. В этих случаях учащается стул, кал становится водянистым, содержит много слизи. От наступающего обезвоживания черты лица заостряются.

Лечение гастрита гастроэнтерита. При появлении первых признаков заболевания надо в первую очередь промыть желудок водой, 2 %-ным раствором пищевой соды или слабым (слегка розовым) раствором марганцовокислого калия. Для промывания желудка необязательно пользоваться зондом, достаточно дать больному выпить приготовленный раствор в количестве 0,5-2 л, а затем, путем щекотания языка и глотки, рефлекторно вызвать рвоту. После промывания желудка необходимо вызвать врача.

При остром гастрите необходимо обеспечить воспаленной слизистой оболочке желудка полный покой. Поэтому в первый день заболевания ребенку дают только питье (чай, кипяченую воду, 5 %-ный раствор глюкозы). Со 2-го дня разрешается сладкий чай с сухариками, печенье, кисель, супы. С 3-4-го дня — мясной бульон, суп, каша, пудинг, картофельное пюре. С 5-6 дня больной может перейти на общий стол и диету, соответствующую возрасту.

При повторных частых отравлениях, нерегулярном приеме пищи, сухоедении может развиться хронический гастрит.

Баня, Болезни органов пищеварения, Органы пищеварения

Влияние бани на пищеварительную систему человека

Тепло и холод применяются издавна при заболеваниях и функциональных расстройствах ротовой полости, пищевода, желудка, поджелудочной железы, тонкого и толстого кишечника, печени и желчного пузыря, желчевыводящих путей.

В настоящее время сухое и влажное тепло используют при заболевании органов пищеварительной системы: его применяют при большинстве заболеваний желудочно-кишечного тракта, связанных с расстройствами центральной нервной системы и ее вегетативного отдела, а также связанных с нарушениями обмена веществ.

— Далее —