Молоко для здорового питания

Молоко содержит все питательные вещества, необходимые молодому организму человека. Оно хорошо переносится людьми, ведущими воздержанный образ жизни и употребляющими мало мяса. Для детей молоко является наиболее целебной пищей.

При приготовлении рекомендуется  молоко не кипятить, а только подогревать его до 70-80 °С (процесс пищеварения, происходящий в желудочно-кишечном тракте — это процесс брожения, и поэтому если отнять у молока возможность подвергнуться брожению, оно почти не переваривается в желудке).

Кислое молоко очень полезно больным, страдающим заболеваниями органов пищеварения и тем, кто плохо переносит молоко.

Жители Тибета говорят: «Вы начали жизнь с молока и манной каши, заканчивайте ее тем же».

Авиценна в своем труде «Канон врачебной науки» пишет о молоке:

«Женское молоко, закапанное в глаз, успокаивает боль.

Лучшим молоком является молоко, которое пьют из груди. Молоко всякого животного, у которого беременность короче или дольше, чем у человека, — плохое.

Чтобы молоко лучше переваривалось, его надо пить с медом.

Молоко с сахаром улучшает цвет лица и делает фигуру более тучной.

Парное молоко с медом делает обильным семя у мужчин.

Женское молоко, закапанное в ухо, успокаивает боль и рассасывает воспаление.

Молоко не подходит людям, страдающим головными болями, головокружением и звоном в ушах.

Молоко ослицы, козы и овцы помогает при кашле и кровохарканье.

Женское молоко помогает, если им полоскать горло при ангинах.

Частое и обильное питье молока вызывает куриную слепоту и ослабление зрения.

Молоко с медом применяют при язвах кишечника.

Сыворотка из-под творога полезна от желтухи.

Березовый сок с молоком рекомендуется пить людям, склонным к простуде.

Молоко с шалфеем в горячем виде хорошо помогает от хронического кашля и бронхитов.

Любая сыворотка разжижает мокроту, если ее пить в горячем виде.

Творожная сыворотка в смеси с повиликой является хорошим желчегонным средством.

Верблюжье молоко ускоряет приход месячных. Молоко верблюдицы полезно при геморрое. Применяют его как внутрь, так и местно сидячие ванночки).

Козье молоко полезно при язвах мочевого пузыря.

Соль способствует послабляющему действию молока.

При начинающемся воспалении легких полезно пить горячее молоко с каплей скипидара (1 капля на 200 мл).

Парное молоко, ежедневно принимаемое в пищу излечивает одышку.

Ежедневное употребление в пищу сыворотки из-под простокваши прекращает постоянные головные боли.

Молоко является хорошим противоядием при отравлении беленой.

Молоко ослицы хорошо укрепляет зубы, если его применять в виде полосканий.

Молоко кобылицы вызывает месячные при их задержке, если применять его в виде клизм».

При варикозном расширении вен и тромбофлебитах хороший эффект оказывает растирание пораженных участков мазью из 1 столовой ложки кислого молока и свежих листьев полыни серебристой. На пораженные участки накладывают компрессы из этой мази 2 раза в день. Курс лечения — 1 неделя.

При стреляющей боли в ухе Куренной рекомендует варить 10 перезрелых маковых луковиц в 300 мл молока 40 минут. Промывание уха теплым отваром снимает боль.

Чеснок или лук, отваренный в молоке и приложенный к нарыву, ускоряет его созревание.

Молоко свиньи хорошо помогает при малокровии.

Если выпить на ночь стакан теплого молока, бессонница отступает.

Козье молоко полезно при поносах и диспепсических явлениях у детей.

Читайте так же: Основные продукты питания:

Продукты растительного происхождения:

Бобовые культуры

Злаки — хлеб, овес и рис

Плоды и ягоды

Овощи

Продукты животного происхождения:

Мясо

Молоко (вы сейчас на этой страничке)

Яйца

Масло сливочное

Масла разные



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!



Если вам понравилась статья, вы можете оставить комментарий или подписаться на новости, что бы получать каждую новую статью этого сайта.
Комментарии к статье

Внимание! Реклама, сквернословие, спам и пр. не по теме статьи удаляется. Для размещения рекламы обратитесь к администрации сайта.
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных

1 июня 2001 года был учрежден всемирный день молока. Смысл его — пропаганда молочных продуктов. Инициатором выступила ООН. По всему миру более 40 стран признали этот праздник, но некоторые предпочли для него свою традиционную дату.

Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Если приготовить молоко с Шафраном – этот напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «Шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.
Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.
Небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.

ИНЖИР С МОЛОКОМ

Издавна инжир использовался в народной медицине не только как средство, укрепляющее сердечную мышцу, но и для лечения кашля. Лекарство получается вкусным, и больные принимают его удовольствием!

Инжир можно взять любой, какой у Вас есть, только в зависимости от того, какой инжир Вы взяли, и способ приготовления будет особенный. Молоко лучше брать жирностью 3%, в этом случае оно будет сильнее смягчать больное горло. Применяется и при сухом кашле и при мокром для получения отхаркивающего эффекта.

1 способ: Для свежего инжира.

Если инжир свежий, то 2-3 промытых плода надо залить стаканом молока и томить на медленном огне, пока молоко не изменит свой цвет на коричневый. Напиток остудить и принимать 2-3 раза в день между приёмами пищи.

2 способ: Для сушёного инжира.

2-3 плода инжира замочить на 30 минут холодным молоком, затем довести до кипения и кипятить 1 минуту, потом оставить на 30 минут настояться, принимать 4 раза в день в промежутках между едой.

Если Вы приготовили слишком много вкусного лекарства, то держите его в холодильнике, а при необходимости подогрейте.

Инжир с молоком справляется с кашлем быстро и эффективно, но перед приёмом не забудьте всё-таки обратиться к врачу для того, чтоб не пропустить более серьёзное заболевание!

Попробуйте: вкусно и эффективно для взрослых и детей!

Оставить комментарий

(обязательно)

(обязательно, нигде не публикуется)


*

Нажимая на кнопку "Добавить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных