Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные. (с) Жозе Сармаго «Книга имен»
В статье Тонизирующие чаи были рассмотрены общие сведения о чае, какие лечит заболевания[en], его тонизирующие и оздоравливающие эффекты. Здесь мы приведем несколько вариантов тонизирующих и витаминных чаев, получивших наиболее широкое распространение.
Чай № 1
Плоды шиповника — 1 часть, плоды брусники — 1 часть, лист крапивы — 3 части.
1 столовую ложку смеси заливаем 500 мл кипятка, настаиваем 40 минут в плотно закрытой посуде, процеживаем. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Чай № 2
Плоды шиповника — 1 часть, ягоды черной смородины — 1 часть, ягоды рябины — 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипятка и настаивать в посуде с плотно закрытой крышкой до полного охлаждения. Затем процедить, добавить по вкусу сахар или мед и пить по 1/2 стакана 3- 4 раза в день.
Чай № 3
Плоды рябины — 7 частей, лист крапивы — 3 части.
1 столовую ложку смеси залить 500 мл кипятка, плотно закрыть до полного охлаждения. Процедить, добавить по вкусу сахар и пить по 1 стакану 3-4 раза в день.
Чай № 4
Плоды шиповника — 1 часть, плоды смородины — 1 часть.
1 столовую ложку смеси залить 500 мл кипятка, настаивать до полного охлаждения, процедить и пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Чай № 5
Плоды малины — 1 часть, соцветия липы — 1 часть.
1 столовую ложку смеси залить 2 стаканами кипятка и настаивать 15 минут. Процедить. Пить в горячем виде 3-4 раза в день при простудных заболеваниях.
Чай успокаивающий
Для приготовления успокаивающего чая потребуется:
— 6 грамм корня валерианы.
— 9 грамм цветков ромашки лекарственной.
— 15 штук плодов тмина.
Все это тщательно измельчить, добавить плоды тмина и залить 0,5 л кипятка. Настаивать в течение 20 минут, пить по пол стакана утром (натощак) и перед сном вечером на протяжении двух недель. Отлично подходит при бессоннице.
Восстановление обмена веществ
При нарушении обмена веществ используйте народные средства:
100 г ромашки, 100 г зверобоя, 100 г бессмертника, 100 г березовых почек и 100 г спорыша смешайте, измельчите в кофемолке, положите в эмалированную кастрюлю и держите в закрытом виде.
При необходимости 1 столовую ложку смеси залейте 0,5 л кипящей воды, дайте настояться 20 мин, процедите и принимайте 2 раза — утром и вечером.
Утром подогрейте 1 стакан жидкости, растворите 1 ч. ложку меда и выпейте за 15-20 мин до завтрака.
Вечером в 1 стакан подогретой жидкости положите 1 ч. ложку меда, выпейте и после этого ничего не ешьте.
Процедуру повторяйте каждый день, пока не используете всю смесь. Курс лечения повторите через 3-4 года.
Эта смесь способствует также очищению организма от жиров и известковых отложений, резко улучшает обмен веществ.
Избавление от сонливости и недомогания
Избавьтесь от дневной сонливости и беспричинного недомогания навсегда, приготовив волшебный имбирный чай. У этого чая много полезных свойств: он улучшает кровообращение, тонизирует, защищает от простуды и согревает, стимулирует пищеварение, разжижает кровь. Эффективен при атеросклерозе и способствует избавлению от кашля. Активизирует обмен веществ, укрепляет иммунитет. Способствует выведению шлаков и токсинов из всего организма.
На 0,5 литра воды вам понадобится:
- Свежий корень имбиря (3-4 см);
- Кардамон — 2 стручка;
- Щепотка корицы;
- Чайная ложка зеленого чая;
- 3 ч. л. цветочного меда (можно и больше);
- Гвоздика (по желанию);
- Половина лимона.
Доведите воду до кипения и добавьте туда все ингредиенты кроме меда, варить 3-4 минуты на среднем огне, а затем дайте немного остыть. Мед добавлять только в теплый чай!
21 мая было провозглашено Международным днем чая Генассамблеей ООН в 2019 году. По задумке инициаторов, праздник призван помочь «распиарить» вкусный напиток и внести вклад в борьбу развивающихся стран с голодом и нищетой.
Несмотря на массу пользы, употреблять чай нужно дозированно. Так, крепким черным чаем не стоит злоупотреблять гипертоникам, беременным женщинам. Людям с проблемами ЖКТ нужно также быть аккуратнее и не пить чай на голодный желудок.
Черный чай обладает более ярким тонизирующим эффектом, асептическими свойствами, благотворно влияет на нервную систему, улучшая настроение, улучшает обмен веществ. А зеленый чай, который меньше подвергается обработке и сохраняет больше витаминов, минералов, антиоксидантов и других элементов, способен снижать давление, способствует повышению иммунитета, снижению уровня глюкозы в крови, повышает степень концентрации внимания.
Ни чай, ни другие напитки не могут заменить воду. Чай обладает рядом свойств, которые, напротив, могут способствовать выводу жидкости. Например, горячий чай повышает потоотделение. Также чай обладает мочегонным эффектом и выводит кальций. Для восполнения запаса жидкости крови, лимфы, клеток нужно употреблять чистую воду без химических примесей.
Зеленый чай не может заменить еду, но часто включается в состав различных диет для снижения веса. Являясь источником витаминов, минералов, ферментов и аминокислот, чай питает организм, тонизирует, позволяет дольше сохранять чувство сытости, способствует нормализации обмена веществ, снижению отеков.
Имбирный напиток с сухофруктами на основе зеленого чая.
Это не только витаминная смесь, но и прекрасный очищающий коктейль, который поможет организму повысить тонус и скинуть лишние килограммы! Корица, перец и имбирь как раз способствуют этому. Чернослив — хорошее слабительное, изюм и курага полезны для сердца, а лимонный сок дополнит напиток витамином С.
Измельчите сухофрукты с помощью комбайна. Возьмите по горсти чернослива, изюма и кураги. Залейте 1-м стаканом горячего зеленого чая. Теперь добавьте пряности — немножко имбиря, щепотку корицы и молотого черного перца. Оставьте настаиваться. Когда смесь остынет, добавьте 1 стакан холодного зеленого чая и несколько столовых ложек лимонного сока. Получается прекрасный напиток плюс вкуснейшие сухофрукты. Напиток выпиваем, сухофрукты съедаем!