О вреде кофе для здоровья

Один из самых распространенных в мире напитков — кофе, может быть представлен в трех видах: в виде напитка, лекарства или яда.

КофеНеобычное сочетание, но оно очень правдоподобно. Есть люди, которым становится плохо от одного только запаха кофе, а одна маленькая чашечка может вызвать сердцебиение, страх, головную боль, шум в ушах или подъем
артериального давления
. Был даже случай, когда одна женщина потеряла сознание от запаха кофе.

Кофейные зерна были завезены в Европу в XVI веке. и с тех пор не утихают споры между сторонниками и противниками этого ароматного напитка. Одни люди после чашки кофе чувствуют прилив бодрости и сил, улучшение настроения и приятное возбуждение. Других людей после кофе тянет в сон. Российский биолог Илья Ильич Мечников, занимавшийся проблемой долголетия, в одной из своих научных статей рассказывал о женщине, которая пила до 40 чашек кофе в день и дожила до 114 лет. Некоторым людям безразлично — есть ли кофе или его нет, другие очень страдают от его отсутствия — это наводит мысль о кофейной зависимости, которая напоминает наркотическую.

Ученые насчитали в кофейном напитке около 300 биологически активных веществ, одним из которых является кофеин. Кофеин обвиняют в том, что он поражает желудочно-кишечный тракт, плохо влияет на зрение и сердечно-сосудистую систему, даже стимулирует рост новообразований. Кофейная пыль может вызвать аллергическое поражение кожи[en] и слизистых.

Вопрос о том. что же представляет собой кофе — напиток, лекарство или яд, остается спорным. Все зависит от того, кто его пьет.

В книге «Осложнения фармакотерапии» фармаколог И. С. Чехман пишет: «Еще российский физиолог Иван Петрович Павлов указывал, что при сильном типе нервной системы определенная доза кофеина повышает эффект раздражительного процесса, при слабом же понижает его, заводя за предел работоспособности клетки. Поэтому не только у злостных потребителей больших количеств кофесодержащих напитков, но также у лиц со слабым типом нервной системы повышенные дозы аналептика способствуют развитию общего беспокойства, раздражительности, психомоторного возбуждения, ощущения шума в ушах, искр или летающих «мушек» перед глазами, расстройству сна, головной боли…» Такова научная подоплека различной чувствительности к кофеину.

А вот что пишет о кофе и кофеине А. Суворин в своей книге «Оздоровление пищей»:

«В чашке кофе, подаваемого в ресторане средней руки, заключается 2 грана кофеина, а в кофе, как его дают в первоклассных отелях — и до 4 гранов этого сильно действующего на нервы вещества. Чистый кофеин, принятый в этом количестве, говорит профессор Леман вызывает сердцебиение, учащенный и прерывистый пульс, давление в груди, головную боль, смешение мыслей, шум в ушах поблескивание перед глазами, бессонницу, половое возбуждение и потерю самообладания». Профессор сделал над собой и своими учениками опыт: пять человек приняли разное количество чистого кофеина в количестве от 5 до 10 гран — и на целый день оказались неспособными к какой-либо работе!

Каждая чашка кофе — это прием явно сильного «лекарства»! Если делать это каждый день по нескольку раз не проходит бесследно. «Кофейное сердцебиение» — понятие вполне определенное для агентов по страхованию жизни. Кофеин близок по составу к молочной кислоте — подобно ей же он и действует на организм, приготовляя его к ревматизму. Он понижает способность печени перерабатывать сахар пиши в гликоген, чем она очищает кровь от лишнего сахара. Сахар поэтому остается в крови в чрезмерных количествах, а это начало диабета. «Кофе — считает доктор Келлог — остро возбуждает железы желудка, выделяющие кислоты, и тем производит переокисленность желудочных соков и задерживает пишу в желудке». Все это прямая подготовка желудка к язвенной болезни и даже раку. Многие думают, что они страдают несварением желудка, печенью, головными болями, а в действительности они болеют лишь теми двумя-тремя чашками кофе в день, которые они считают совершенно необходимыми для своего благосостояния. Конечно, особенно вреден кофе для детей, изнуряя им нервы и мозг.

Любители кофе, злоупотребляя этим напитком, оправдывают себя тем, что кофе «возбуждает». Да, но как?! Оно возбуждает, но потом ничем не возмещает той энергии, которая при этом расходуется человеком выше его сил, выше нормы этих сил. Разве это не безрассудное удовольствие (если это — удовольствие) пить горький подслащенный напиток с примесью прямой сажи, ибо цикорий — это уже, конечно, только сажа от цикорного корня!

Как все извращения вкуса, пристрастие к кофе исцеляется продолжительным голоданием. Одна молодая моя пациентка, проведя голодание в 21 день, благодарила меня за то, что избавилась от своей болезни и особенно за то. что освободилась от привычки к курению и черному кофе.

Злоупотребление чаем — надо сказать чрезвычайно распространенное среди русских[en] — вызывает по мнению доктора Буллара такие признаки общего отравления, как: потерю аппетита, несварение желудка, сердцебиение, головную боль, рвоту, припадки истерии, сопровождающиеся запорами и стеснениями в области сердца[en]». И для таких последствий достаточно в день «скромной» порции в 4-5 чашек! А кто из пьющих чай пьет его меньше?



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!



Если вам понравилась статья, вы можете оставить комментарий или подписаться на новости, что бы получать каждую новую статью этого сайта.
Комментарии к статье

Внимание! Реклама, сквернословие, спам и пр. не по теме статьи удаляется. Для размещения рекламы обратитесь к администрации сайта.
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных

Раньше пила кофе каждый вечер (кстати, как раз чтобы не уснуть), а потом так случилось, что мне запретили пить кофе. Первые 2 недели хотелось жутко, прям кофемания какая-то была, а потом постепенно прошло такое желание. Сейчас вообще не хочется и даже аромат свежесваренного кофе не вызывает желания его выпить. Так что, это действительно лечится :) Между прочим, выяснила, что связи между желанием уснуть и выпитым кофе у меня не было…

Раньше всегда пила кофе, даже после еды вместо чая. Потом перестала, месяца три не пила. Зато если сейчас изредка выпиваю чашку кофе обычный растворимый или заварной, оно стало оказывать действие как тройная доза виагры. На сутки мозги из строя выходят абсолютно

Я не являюсь поклонником кофе, но: после употребления чашечки этого напитка(только молотого, не растворимого!) чувствую прилив сил, улучшение настроения, энергию, бодрость, все проблемы мне кажутся такими мелкими, пульс ровный 60-70 уд\мин. Могу прилечь и уснуть спокойно, а могу работать, что-то делать. В день я выпиваю 1-2 чашки. Тяги к нему не испытываю. Так что вот так.

Кофе может смягчить негативное физическое воздействие на организм трех рюмок алкогольных напитков в день. Употребление кофе дает множество преимуществ для здоровья. Оно бодрит с утра, а также является мочегонным средством для пищеварительной системы. Это может привести к обезвоживанию и гастриту. Кофе оказывает противовоспалительное действие и может компенсировать негативные эффекты алкоголя, вызывающие рак.

Чрезмерное употребление кофеина с пищей и, особенно, с напитками, может спровоцировать выведение кальция из костей и оседание его частиц в мочевом пузыре или мочеточнике.
Чрезмерное потребление кофеина, которым богаты черный чай и кофе, увеличивает риск образования оксалатов в моче.

Кофеин оказывает легкое мочегонное действие, которое способствует обезвоживанию организма, а значит, создает предпосылки для образования конкрементов.
Кофеин вызывает целый ряд проблем со здоровьем, провоцируя бессонницу и повышенное артериальное давление. Для сохранения своего здоровья будет правильным сократить употребление черного чая и кофе до двух чашек в день, а также свести к минимуму употребление «энергетиков», газированных напитков, шоколада и какао.

блин а я ведь пью постоянно кофе-чай-энергетики…
и очень агрессивная стала. еще и сладкое ем…
фу, вот они — традиции сраные, которые портят здоровье и душевное состояние. пью теперь только воду, ем мясо, орехи, макароны. и уже не хочется пить эту гадость в виде чая, кофе или конфет. и правда извращение вкуса, потому что я поняла, что «заедаю» сладким любой голод и тянусь к чаю и кофе, когда не выспалась. при этом организм мало того что не получает полезностей, он еще больше загоняется.

врачи вообще называют кофеин амфетамином для бедных. это правда.

Оставить комментарий

(обязательно)

(обязательно, нигде не публикуется)


Нажимая на кнопку "Добавить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных