Развитие избыточной массы тела и отложение излишнего жира в подкожной клетчатке в своей основе имеют две причины — гиподинамию и нерациональное питание.
Избыточная масса тела — это начальная форма ожирения. Откуда же берется избыточная масса? Что является ее причиной?

По статистике Всемирной организаций здравоохранения около 20 % населения цивилизованных стран имеют вес, превышающий нормальный на 20%. Проблема излишнего веса в наше время становится все более актуальной и начинает представлять угрозу для жизни[en] людей.
Всего 100-200 лет назад наши предки глубоко заблуждались, считая полноту признаком здоровья[en]. В наше время возникли новые критерий оценки, и мы стали понимать, что полнеть — значит стареть. У людей с избыточным весом нарушается нормальная деятельность сердечно-сосудистой системы, чаще развивается атеросклероз, сахарный диабет, гипертоническая болезнь и болезни суставов. Избыточная масса тела, изнашивая сердце[en], укорачивает жизнь человека на 15-20 лет.— Далее —

